Qui sommes-nous ?
Mon histoire
Depuis ma plus tendre enfance, j'ai été attiré par le monde agricole, et c'est tout naturellement que ma curiosité pour cet univers et mon engagement ont pris racine ! Après des études agricoles et fort d'une expérience salariale enrichissante, je reprends partiellement en 2009 puis totalement en 2019 la ferme familiale cultivée par mes parents et grands-parents depuis 1956.
Installé sur une SAU de 160 Ha de céréales et légumineuses, depuis 2019 j'ai dédié peu à peu 30 Ha à la culture du miscanthus.
Aujourd'hui, ma passion pour l'agriculture trouve un nouvel élan, car Sandrine, mon épouse, m'apporte désormais son soutien précieux sur l'exploitation, renforçant notre engagement commun.
C'est avec passion, respect et un regard tourné vers l'avenir que je prends soin de cette terre.
Agriculteur engagé et convaincu que nous pouvons “construire ensemble l’agriculture de demain” je vous invite à découvrir cette plante d’avenir aux multiples applications.
Où sommes-nous ?
L’EARL DE LA GRÂCE est située à Montmirail (51210) dans le département de la Marne à l’Est du bassin parisien (région Grand Est). Idéalement située près du vignoble champenois, nous sommes à 35 km d’Epernay et 60 km de Reims.
Pourquoi la culture de miscanthus ?
Depuis mon installation, je me suis engagé dans l’agriculture de conservation des sols : un travail du sol réduit, des rotations de cultures (céréales, légumineuses et oléagineux), et des couverts végétaux pour éviter l’utilisation de produits phytosanitaires.
Toujours en recherche d’évolution des pratiques et d’amélioration, lors d’une formation en 2007 je découvre cette nouvelle culture : le miscanthus.
Porté par le souhait d’une diversification des cultures pour valoriser des parcelles non productives et humides, je cherche aussi à développer une agriculture locale, durable et respectueuse de l’environnement.
Cultivée sans intrant ni pesticide et nécessitant très peu de mécanisation, la culture du miscanthus s’inscrit parfaitement dans une logique écologique.
Mon projet de planter du miscanthus et commercialiser les copeaux prend alors tout son sens.
En 2019, après l’arrêt total de l’activité bovine, les hangars trouveront dans mon projet une nouvelle destination : le stockage du miscanthus. Encouragé par Sandrine mon épouse, c'est décidé je me lance dans l’aventure !
Mon projet de plantation de miscanthus voit enfin le jour avec les dix premiers hectares plantés en 2020 et 2021.
En 2022, vingt hectares sont plantés afin de faire grandir l’activité de vente de copeaux de miscanthus. Sandrine me rejoint alors occasionnellement pour m’accompagner dans la commercialisation de notre produit.
Pourquoi valoriser les copeaux de miscanthus ?
Nous voulons vous apporter une solution écologique face à l’interdiction de l’utilisation des produits phytosanitaires pour les particuliers, professionnels et collectivités.
En effet, les copeaux de miscanthus utilisés en paillage limitent la pousse des mauvaises herbes et se substituent à l’usage de désherbants chimiques.
Le paillage de miscanthus est 100% biodégradable et compostable en fin de vie. Il apporte de la matière organique aux sols. Il s’agit d’une solution 100% naturelle et de pH neutre.
Nous voulons vous proposer une solution efficace à la gestion des litières pour un large éventail d’animaux : chevaux, vaches, cochons, volailles, lapins, chats… Son fort pouvoir absorbant fait du miscanthus une litière idéale.
Moins de consommation, moins de changement, plus de confort pour les animaux.
Pourquoi faire de la vente directe ?
Pour remettre la convivialité au cœur de notre exploitation ! Consommer local c’est vous rencontrer pour échanger sur notre produit et notre métier d’agriculteur.
C’est aussi la possibilité pour vous de savoir d’où provient et comment est fabriqué le produit que vous achetez. Favoriser le circuit court c’est acheter au juste prix. Un duo gagnant- gagnant pour l’agriculteur et le client.
Notre empreinte environnementale est notre préoccupation. Le but est que notre produit ait parcouru le moins de kilomètres possible. Chaque kilomètre évité contribue à la baisse des émissions de CO2. Consommer local c’est faire un véritable geste écoresponsable.
Véritable puits à carbone et refuge de biodiversité (pour le petit comme le gros gibier grâce au maintien de cette culture durant l’hiver), le miscanthus est une matière renouvelable qui contribue à la réduction d’émission des gaz à effet de serre.
"Construire ensemble l'agriculture de demain", c'est notre challenge, ... votre challenge!
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